DayOfWeek
Retorna o dia da semana correspondente a uma data.
No exemplo, se o dia da semana extraído da informação no Edit1 corresponder a 1, então mostrará a mensagem ‘Dia da semana: Domingo’, pois Domingo é o primeiro dia da semana.
Exemplo:
if (DayOfWeek(StrToDate(edit1.text))) = 1 then
Showmessage('Dia da semana: Domingo');